ミュスカ （ワインとお食事）

カニ味噌のペペロンチーノを目当てに、料理とお酒をゆっくり楽しむ夜を。訪れた人からは、カニ味噌の風味が印象に残るパスタだったという声があり、ワインバーながら食事もしっかり選べる一軒です。メニューには、ラグーソースパスタの赤・白・黒やトリュフ香るカルボナーラも並びます。軽くつまむなら北あかりといぶりがっこのポテサラや白カビサラミ、食事の締めには生ハムのリゾットや卵かけご飯という選び方もできます。

飲み物は、辛口から甘口まで常時30種以上をそろえるシェリーが大きな魅力。フィノやアモンティリャード、オロロソにペドロ・ヒメネスまで幅があり、食後に一杯だけ味わいたいときにも、料理と一緒に選びたいときにも候補が広がります。グラスワインは、白ならさっぱり・フルーティー・しっかり、赤ならライト・ミディアム・フルボディを目安に選べる構成で、内容は日替わりです。料理に合わせておすすめを尋ねながら楽しんだという利用者もいて、白ワインと白レバー、赤ワインとコンフィ、リキュールとチーズケーキの組み合わせが印象に残ったそうです。

一杯目に迷ったら、最初の注文に限ったシャンパーニュも選択肢に。静かに飲める雰囲気や一人での食事にも向く案内があり、中井で落ち着いてワインと食事を楽しみたい夜に似合います。